14Sep
6 ideas de comida fáciles para emprender
6 ideas de comida fáciles para emprender este 2022... sin duda hay más y tenemos otros post con más ideas pero revisa si alguna de estás podría ser tu próximo emprendimiento.
14Sep
Negocio de helados: como vender más con tu heladería
La industria del helado es uno de los sectores empresariales más rentables y estables desde hace años. Esto significa no sólo márgenes elevados, sino también que prácticamente no hay desperdicio de productos, lo que garantiza la simplicidad a la hora de gestionar las cosas. 
13Sep
Equipos de refrigeración industrial: ¿Cómo mantenerlos?
Equipos de refrigeración industrial, por qué invertir en ellos y cómo cuidarlos. Aquí te lo mencionamos.
13Sep
Ghost kitchen el nuevo concepto de cocina
Ghost Kitchen o cocina fantasma es un milagro moderno; ha creado comida deliciosa desde casi cualquier lugar. Cada vez con más frecuencia, los restaurantes que pides desde una aplicación son ahora cocinados en este lugar escurridizo por cocineros que no existen como los tradicionales con escaparates y personal de atención...
13Sep
Equipamiento de cocina usado ¿Lo comprarías?
Equipamiento de cocina usado o de segunda mano. Aquí te contaremos los pros y contras de ¿Merece la pena gastar más en material de cocina nuevo que en artículos viejos de segunda mano? La respuesta puede sorprenderte.
12Sep
Cómo emprender un negocio este 2022
¿Cómo emprender en un entorno tan cambiante y competitivo? Emprender no es una tarea fácil, pero es gratificante y muchas veces es una buena solución para no tan solo generar más recursos, sino también generar lo que necesitas...
16Ago
Lista de equipos para restaurantes: La guía definitiva para el comprador
Cuando se abre un restaurante, los costes de equipamiento pueden aumentar rápidamente. Además del alquiler del local comercial y de todos los requisitos de licencia para operar legalmente en la mayoría de las zonas (no sólo relacionadas con la comida), también hay otros gastos, ¡incluido el de marketing! Pero antes...
16Ago
Equipamiento de cocina para comida rápida: lista definitiva
¿Por qué es importante el equipamiento de cocina rápida?La siguiente es una lista del equipo que necesitará para poner en marcha su restaurante de comida rápida. ¡Las cadenas nacionales como McDonald's y Burger King pueden parecer que están en todas partes, pero eso no significa que no sea posible para...
16Ago
Harinas más usadas en panadería: 10 tipos
¿por qué aprender de las diferentes harinas disponibles?¿Así que quiere mejorar sus habilidades para hacer pan? Excelente Me alegro de que podamos seguir trabajando para mejorar lo que hacemos. Ya que no hay ningún habitante de la receta del pan de masa madre básico por aquí, vamos a adentrarnos en...
16Ago
Equipamiento para una pizzeria
Es posible que haya oído el viejo dicho de que "una olla vigilada nunca hierve". Pues bien, esto es cierto cuando se trata de hacer pizzas. El equipo más importante para hacer pizzas son las sartenes y los hornos de alta calidad para hornearlas correctamente con resultados excelentes cada vez, pero...