Refrigerador 1 Cuerpo 1 Puerta 410 Lt. Frio Estatico. Prochef

Description

La refrigeración estática es el sistema de frio más común, el proceso de enfriamiento tiene lugar gracias a un serpentín que se sitúa normalmente en la parte trasera, hasta que se alcanza la temperatura deseada. Este tipo de refrigeración no reseca tanto los alimentos, por lo que es ideal para pastelería o productos que tengan alto contenido de agua.

Los equipos ProChef están construidos en acero inoxidable, lo que aumenta la protección contra la corrosión producto de la humedad y maximiza la higiene. Todos tienen control de temperatura electrónico (Carel o Dixell) y compresor marca Embraco.

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