Sobadora Manual Sobremesa VSS280S – Ventus

Sobadora Manual Sobremesa VSS280S – Ventus

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$34.000

Modelo: VSS-280

Dimensiones (mm): 190 x 400x 190

Peso Neto (Kg): 2.5

Color: Plateado

  • Mesilla en acero inox AISI 430.
  • Rodillo acero SAE 1010/20 de 2” x 280 mm cromado.
  • Engranaje 9 dientes en alumínio.
  • Base madera en MDF con película de fórmica.
  • Gracias a su tamaño compacto permite una sencilla instalación.
  • Rodillo 280 mm de longitud.
  • Regulador de grosor de masa
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Descripción

Sobadora Manual Sobremesa VSS280S – Ventus

Sobadora Manual de Sobremesa le permitirá producir grandes cantidades de masa en poco tiempo sin alterar su textura, sabor y calidad. Si quiere acelerar el ritmo de producción en su negocio, ¡esta herramienta es perfecta para lo que podemos hacer!

¿Por qué son tan populares este tipo de máquinas?

Las laminadoras de pastelería son máquinas industriales diseñadas para laminar o aplanar masa en grandes cantidades de forma muy rápida. Por esta razón, hoy en día se han hecho populares entre los negocios de restauración debido a sus rápidas velocidades de producción pero aún así producen panes pizzas croissants entre otros con buena textura y sabor.

Ventajas de las amasadoras 

El laminado manual de la masa requiere tiempo, esfuerzo y energía. El proceso es bastante laborioso para los profesionales que intentan producir grandes cantidades en un solo punto para cumplir sus objetivos, pero con la ayuda de las amasadoras sin duda el trabajo se hace más fácil.

Una laminadora de pastelería permitirá a los usuarios hacer panes/pizzas más rápidamente sin tener ninguna dificultad para mantener los estándares de calidad debido a una tasa de extensión muy rápida que ayuda a aumentar las capacidades de producción, mientras que también ahorra tanto los esfuerzos físicos como el estrés emocional de la lucha a través de tareas monótonas.

¿Ha pensado alguna vez en cómo ahorrar tiempo, dinero y energía? 

¡Tenemos la solución para ello! Con nuestra máquina laminadora de pastelería. Le ayudará a reducir los costes de mano de obra al tiempo que automatiza el proceso de producción, ¡todo en un solo paso!

Hoy en día la gente está mirando más en lo que gastan en su negocio porque los tiempos son difíciles, así como ser consciente del medio ambiente por lo que este equipo sería perfecto si se elige por alguien que quiere productos de calidad sin ningún tipo de molestias o preocupaciones involucradas con la producción de ellos mismos.

En qué debes fijarte al comprar una amasadora

A la hora de elegir entre diferentes tipos de cortadoras de pastelería, tenga en cuenta que el acero inoxidable siempre será su mejor opción. Este material ofrece una resistencia y durabilidad inmejorables en comparación con otros materiales como el aluminio o el hierro fundido/acero, que pueden desgastarse fácilmente con el paso del tiempo bajo un uso intensivo.

Usos y mantención

Hay muchos factores que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una laminadora de pastelería. Una de las cosas más importantes que hay que tener en cuenta es su facilidad de uso y su capacidad de limpieza, ya que esto le ahorrará tiempo y dinero en el futuro. También necesitará algo lo suficientemente duradero para que pueda soportar condiciones de uso intensivo sin dejar de ser capaz de mantener las buenas prácticas de saneamiento que exigen las normas actuales de la industria alimentaria.

Distintas velocidades

Una laminadora con múltiples velocidades le permitirá reducir la velocidad cuando sea necesario, desperdiciando menos material. Esto es importante para un restaurante por ejemplo, porque puede ahorrar tiempo de producción entre tanto pedido.

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