Sobadora Sobremesa 40 Cms Dbast

Descripción

Sobadora de sobremesa ¿Qué usos puedes darle?

¿Qué son las sobadoras de sobremesa?

Sobadora de sobremesa es un equipamiento de cocina ideal para tu local si tienes una panadería o haces pastas artesanales. Te permite estirar la masa. Está compuesta por dos cilindros macizos. Puedes medir la fuerza que aplicas así como fijar el espesor de la masa para tu preparación.

¿Qué cuidados debes tener al usar esta amasadora?

Dependiendo de la preparación que estás haciendo debes cuidar de no aplicar mucha fuerza a la masa, esto debido a que si aplicas mucha fuerza puedes perder la elasticidad de la masa y si el amasado se prolonga más de lo debido puede oxidarla lo que influye en el sabor final.

Esta sobadora sirve para estirar cualquier tipo de masa, puedes estirar masa de pizza, masa de pan, masa de pastas etc.

¿Cómo limpiar la sobadora de sobremesa?

Como esta sobadora es de acero inoxidable se hace más fácil la limpieza. Primero retira la harina que pudo haber quedado. Y quizá con una brocha suave o paño semi húmedo retirar cualquier resto que se haya quedado en la sobadora. Es importante a fin de evitar cualquier riesgo en la comida limpiarla cada vez que se usa.

Las sobadoras de sobremesa, son el ideales para iniciar un emprendimiento o complementar tu negocio de masas con un equipo de fácil uso y de probada calidad, son fabricados en Chile con materiales certificados, cumpliendo además con los más altos niveles de seguridad y un botón de emergencia para evitar accidentes.

¿Quieres ver un vídeo de cómo funciona la amasadora? En el siguiente enlace 

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