La gastronomía del Futuro
El siguiente post que vas a leer está escrito en gran parte por una inteligencia artificial, junto a gráficas que la misma ha creado.
Le preguntamos a la inteligencia artificial… ¿Cómo será la gastronomía en 30 años más? y esto respondió.
La gastronomía evolucionará en 30 años más hacia una cocina más natural, fresca y sana. Se utilizarán más productos locales y orgánicos, y se cocinará con menos aceite y sal.
Ver para creer
Las comidas serán más ligeras y se enfocarán en la calidad de los ingredientes. Los negocios gastronómicos usarán maquinaria y utensilios más eficientes y respetuosos del medio ambiente.
Se producirán menos residuos y se utilizarán más productos reciclados y biodegradables. La gastronomía también se verá influenciada por la tecnología, especialmente en la forma en que se preparan y se sirven los alimentos.
Se espera que los restaurantes utilicen más robots y que los alimentos se impriman en 3D. Para preparar tu negocio para el futuro, debes asegurarte de que estás utilizando los mejores equipos y utensilios, así como productos orgánicos y locales.
También debes tener en cuenta la tecnología y cómo puede mejorar tu negocio.
La tecnología que se viene:
-Robots IA para la preparación de alimentos.
-Máquinas de impresión 3D para los alimentos.
-Sistemas de pedidos y pagos automatizados.
-Equipos y utensilios más eficientes y respetuosos del medio ambiente.
Medios de pago para los negocios del futuro:
-Pagos con chips RFID.
-Pagos con aplicaciones móviles.
-Pagos con monedas virtuales.
Lo importantes es crear el futuro y no quedarse a la espera de que otros lo hagan por ti.