Vender comida desde casa: ideas fáciles para empezar

Vender comida desde casa puede llegar a ser un muy buen emprendimiento. En este Post te daremos algunos consejos para poder empezar.

Empieza a ganar dinero al vender comida desde casa 

Tanto si quieres ganar dinero con tu cocina como si no, hay muchas formas que pueden ayudarte. Vamos a mostrar nuestras ideas favoritas sobre cómo y dónde vender comida en casa, así que ¡toma nota!

Es posible con un poco de creatividad (y tal vez una inversión) en equipos como frigoríficos/congeladores; depósitos gastronómicos, hornos o freidoras – esto reducirá los costos en comparación con el uso de electrodomésticos comunes que se encuentran en la mayoría de los hogares. También ayuda el hecho de tener acceso a un espacio de cocina comercial.

¿Por dónde empezar?

¿Cuál es la mejor manera de vender comida desde casa? Bueno, ¡todo depende de quién sea tu público! Si les gusta la comida caliente y picante, entonces opta por esa vía, pero si no, asegúrate de no perder tiempo ni dinero probando algo nuevo.

 Nunca lo sabrás hasta que lo pruebes, así que por qué no empezamos hoy con algunos de nuestros ingredientes favoritos, unos que no requieren mucho trabajo de preparación, porque de todas formas se estropean rápidamente dependiendo de cuánto tiempo hace que se compraron (o se hicieron).

Puedes investigar aún más y personalizar tus platos según la zona en la que te encuentres.

Ofrece siempre opciones frescas y saludables que proporcionen energía a los clientes para que vuelvan de nuevo.

El tipo de comida que ofrezcas debe coincidir con el tipo de clientela que haya: local residencial o comercial/de negocios (según si es autónomo). Y no te olvides de las presentaciones; hágalas sencillas pero emocionantes y atractivas. Recuerda que todo entra por la vista.

¿Es buena idea vender comida casera?

Hay diferentes tipos de negocios de comida a domicilio para vender. Puedes hacerlo con un escaparate en línea, con marketing puerta a puerta o simplemente colocando folletos en tu población que anuncien lo que tienes a la venta (tanto caliente como envasado).

Tienes la opción de arrendar un espacio, como un foodtruck. Esto hará que permanentemente estés a la mano de tus clientes. Pero normalmente se empieza en la misma casa, que se ha acomodado para hacer comidas y ofrecerlas. Si ese es tu caso puedes trabajar igual de profesional, si tienes el equipamiento de cocina necesario.

Aquí te contamos algunas opciones que tienes para vender comida desde casa:

Comida empaquetada

Los alimentos envasados son una de las mejores formas de vender en casa cuando se inicia una aventura gastronómica. 

Hay tres alternativas principales, cada una con sus pros y sus contras:

1).- Paquetes listos para comer que se pueden calentar o enfriar según sea necesario; suelen venir en sabores, ¡así que los clientes los querrán todos! 

2).- Otra opción es el «envasado al vacío», pero requiere un equipo especial que cuesta dinero por adelantado, además de que no siempre hay suficiente espacio dentro de su nevera debido a las limitaciones de tamaño (a menos que compre un modelo vertical). 

3).- La opción más popular entre los aspirantes a empresarios: los alimentos envasados estables en estanterías como

Los alimentos congelados y descongelados nos permiten ofrecer una mayor variedad de platos. Encontramos que estas opciones son beneficiosas para nuestro negocio, ya que mantienen los alimentos conservados durante más tiempo, lo que permite que duren semanas almacenados antes de ser consumidos o eliminados.

 Para aquellos que tienen dificultades para almacenar suficientes productos frescos cada día debido a su estilo de vida poco dinámico, los sistemas de congelación/descongelación suponen un alivio, ya que proporcionan todo tipo de verduras de una sola fuente, por lo que no es necesario malgastar el dinero en comprar artículos.

Comida casera a domicilio

Otra idea de comida para vender desde casa incorpora el uso y el servicio de entrega de sus propias comidas. Muchas personas no pueden o no están dispuestas a cocinar a diario por falta de tiempo, ¡lo que las convierte en clientes potenciales que quieren que otro lo haga en su lugar! 

El público puede ser varones solteros o amas de casa sin tiempo que buscan alimentarse bien. Averigua qué público tienes cerca de casa y empieza a planificar ahora tu menú.

Ideas para vender comida desde casa

Comida rápida

Puede ser comida como tacos, o papás fritas, empanadas. Algo que sea llegar y llevat

Comida caliente

Nos referimos a platos más preparados para esos clientes que extrañan una comida casera.

Postres

Siempre lo dulce se vende. Trozos de torta en vasos puede ser una idea, trozos de pie limón, mini tartaletas

No importa la idea que se te ocurra en Equipa estamos para ayudarte. Si no sabes cómo empezar solo contáctanos y te asesoramos.